Pesquisei no Google a palavra "alho" e o resultado foi 16.700.000 em 0,29 segundos. De fato há muitas informações a respeito do alho. Veja algumas informações publicadas na Wikipedia : O alho é utilizado desde a antiguidade como remédio. No Antigo Egito era usado na composição de vários medicamentos. Desde a idade Média ele era valorizado por suas propriedades antimicrobianas e seus efeitos benéficos para o coração e a circulação sanguínea. Além disso, embalados em seus "dentes" encontra-se as vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B6 e C; aminoácidos, adenosina, sais minerais (ferro, silício, iodo) e enzimas e compostos biologicamente ativos, como a alicina. Betacaroteno, Tiamina (vitamina B1), Riboflavina (vitamina B2), Niacina (vitamina B3), Acido pantotênico (vitamina B5), Vitamina B6, Ácido fólico (vitamina B9), Vitamina C. Minerais: Cálcio, Ferro, Magnésio, Fósforo, Potássio, Sódio , Zinco, Manganês, Selenium. Ele costuma ser indi...
Comentários